تماس با ما

فید خبر خوان

نقشه سایت

فروشگاه محصولات مجازی و فایل


دسته بندی سایت

برچسب های مهم

پیوند ها

آمار بازدید سایت

آمار بازدید

  • بازدید امروز : 6
  • بازدید دیروز : 10
  • بازدید کل : 92904

اثر-سبوس-گندم-بر-روی-خواص-خمیر-16-ص


اثر-سبوس-گندم-بر-روی-خواص-خمیر-16-ص

16 صفحه قالب word

 

 

اثر سبوس گندم بر روی خواص خمیر

  • به کمک دستگاه فاینوگراف می توان میزانجذب آن آردیرا که مورد نیازاستبرای رسیدن به غلظتمناسب خمیراندازه گیری کرد.
  • درصد سبوساضافه شده و اندازه ذرات سبوسبر روی پارامترهایفارینوگراف تاثیر می گذارد .
  • در نتیجه افزایشسبوس (بخصوص ذرات سبوس ریزتر )به طور معمولمنجر به افزایشجذب آن خمیر شده (به میزان 5/0)در واقع بدلیلپنتوران های موجود در سبوسو در نتیجه شماربزرگترگروههایهیدروکسید در ساختار فیبر می باشد که اجازه می دهدآب بیشتریاز طیق باند شدن با گروههای هیدروکسید احاطه شود . .
  • در ضمناندازه ذرات سبوس کوچکترباعث شد افزایش سطحذراتسبوس و افزایش گروههای OHدر سطح وافزایشپیوند با آب مربوط می شود .
  • در طول در آ»دن خمیر یک MAXدرمقاومتخمیر دیده شده ، سپسخمیر توانایی این را داشتتا برای چند لحظه در برابرتغییر شکل مقاومت کندکه در واقع این امر پایداری خمیر را مشخص می کند .
  • کنسانتره سبوس گندم اثرات مثبتیرا بر روی زمانرسیدن به مقاومتMAX نشان داد د رحالیکه اندازه ذرات سبوس اثر منفی بر روی این پارامتر داشتند.
  • علت اینکهکنسانترهسبوس اثر مثبتی داشتمربوط می شود به اثر متقابل بین فیبرها گلوتن که از هیدراته شدن PR ها جلوگیری می کنند و ذرات سبوس کوچکتر جذب سریع ترآب را باعث می شوند در نتیجهزمان ورآمدن کوتاهتر می شود .

اثر سبوس گندم روی پارامتر های proofing خمیر

  • تولید گازوباقی مانده گاز در نتیجه تخمیر از طریقرفرنتومتر ضبط شدهبود .


مبلغ قابل پرداخت 10,000 تومان

توجه: پس از خرید فایل، لینک دانلود بصورت خودکار در اختیار شما قرار می گیرد و همچنین لینک دانلود به ایمیل شما ارسال می شود. درصورت وجود مشکل می توانید از بخش تماس با ما ی همین فروشگاه اطلاع رسانی نمایید.

Captcha
پشتیبانی خرید

برای مشاهده ضمانت خرید روی آن کلیک نمایید

  انتشار : ۱ مرداد ۱۳۹۸               تعداد بازدید : 328

برچسب های مهم

طرح توجیهی تولید قلاب جرثقیل

طرح توجیهی تولید قلاب جرثقیل

طرح توجیه فنی،مالی و اقتصادی قلاب جرثقیل جهت نصب بر روی انواع جرثقیل و وینچ+فرم خام این طرح توجیهی با فرمت قابل ویرایش ورد(word) برای دانلود شما آماده شده وفایل این طرح کارآفرینی بر روی سرورهای سایت آپلود شده است. شما پس از دانلود یک فایل زیپ بدون پسورد خواهید داشت که با ... ...

اگر به یک وب سایت یا فروشگاه رایگان با فضای نامحدود و امکانات فراوان نیاز دارید بی درنگ دکمه زیر را کلیک نمایید.

ایجاد وب سایت یا
فروشگاه حرفه ای رایگان

محبوب ترین ها

پر فروش ترین های فورکیا


پر بازدید ترین های فورکیا


مطالب تصادفی

  • پکیج کامل تحقیق و مقاله مناسب فروشگاههای تازه تاسیس
  • اثر-سبوس-گندم-بر-روی-خواص-خمیر-16-ص
  • ارتقاء-فرهنگ-و-سواد-تغذيه-اي-جامعه-10ص
  • درس پایه اسکلت داخلی بدن
  • درس پایه پیوند کوالالانسی
  • کسب درآمد اینترنتی 300000 تومان در خانه در کمتر از 30 دقیقه

فروشگاه تخصصی تحقیق و نرم افزار مهندس